Aktuelt Haugalandmuseet
Lørdag 5. september inviterer Haugesund og Omland Forsvarsforening til Beredskapsdagen 2026 på Rådhusplassen i Haugesund, og Haugalandmuseet er selvfølgelig med! Beredskap handler om mer enn hva nødetatene og Forsvaret gjør når det oppstår en krise. Det handler også om hva vi som enkeltmennesker, familier, frivillige organisasjoner og lokalsamfunn kan gjøre for å være bedre forberedt.
Dato: 5. september 2026
Ta en potet – enkel å dyrke, sunn å spise og fin å lagre
Poteter er enkelt å dyrke. De kan gi stor avling av næringsrik mat, og de er enkle å lagre gjennom vinteren. Dyrker du poteter selv er du med og bidrar til den norske matberedskapen.
Sikringskost
Poteten har en lang historie som sikringskost i hungersnød og krigstid. Man trenger ikke mange settepoteter for å få mye mat som er mettende. Blant potetens superkrefter er lagringsdyktighet. Oppbevarer du dem mørkt og kjølig, vil de kunne holde seg friske og gode helt fram til neste vår.